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新生赤福!?

昨日、親戚のおじさんから『赤福』をもらった。
津市に住んでいる叔父は伊勢に遊びに来たのだ。
そしてお土産として赤福を買いに行ったんだけど、姪っ子のあたしの分も買ってきてくれた。
むっちゃ嬉しい。
早速、食べてみた。
まずは見た目。若干餡の色が黒っぽくなったように思う。
餡の質感がやはり変化しているようにあたしは思えてならない。
そしてプラスチックだったヘラが木に戻っていたよ。
初めは木のヘラだったんだよね。
いつの間にかプラに変わっちまってさ。

で、一口で食べてみた。
餡の味はほぼ変わってはいない。お餅だけどやっぱ何かが変わったように思う。
先入観で食べるからそう思うんだろうか?
とにかく、久しぶりに食べた赤福は、子供の頃から食べていた味からどっかが変わったように思った。
ほんとはどうなんだろう?

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